Mkutano wa Pili wa Sekta ya Chakula ya Papo Hapo (2021 Septemba 3-4)

Mwanzoni mwa milipuko ya janga mnamo 2020, usafirishaji umezuiliwa sana.Sera ya karantini inaathiri usafiri wa watu, na chakula cha haraka kimeingia kwa maelfu ya kaya.Baada ya kukumbana na ukuaji wa mlipuko katika mwaka uliopita, maendeleo ya tasnia ya chakula haraka katika enzi ya baada ya janga baada ya 2021 ilishuhudia hali inayokua.Kuanzia Septemba 3 hadi 4, Mkutano wa Pili wa Sekta ya Chakula ya Papo Hapo unafanyika katika Kituo cha Maonyesho na Mkataba Mpya wa Kimataifa wa Jiji la Chengdu ili kukuza ubadilishanaji na ushirikiano wa tasnia.

Ukitaja vyakula vya Kiasia, mojawapo ya vyakula vya kuvutia zaidi vinavyokuja akilini vinaweza kuwa tambi za papo hapo.Wakati kwa watu wa China, "tambi za mchele" nyingine pia zitakumbukwa.Asili ya tambi za mchele zinaweza kuwa za Uchina wakati wa Enzi ya Qin, vita vililazimisha watu wa kaskazini kuhamia kusini.Ili kukabiliana na hali ya hewa, yule wa kaskazini alijaribu kugeuza tambi zilizotengenezwa na mchele ambao ni tofauti na ngano.Baada ya muda tambi za mchele na mbinu za usindikaji zimeanzishwa kote ulimwenguni.Mkoa wa Jiangxi ndio kituo kikubwa zaidi cha tambi za mpunga kwa faida zake za kijiografia ambacho pia ni mji wa Zaza Gary.

Maonyesho haya yana maeneo 7 makubwa ya maonyesho na vikao 3 vya mkutano mkuu, kuvutia biashara muhimu katika tasnia ya chakula cha papo hapo kushiriki.Maonyesho hayo yalileta pamoja makampuni ya biashara ya tasnia nzima ya chakula cha haraka, na kuonyeshwa bidhaa kutoka kote nchini.

Pamoja na uboreshaji wa soko la haraka la chakula na bidhaa, Zaza Gray inavutia umakini mkubwa kutoka kwa tasnia na kupata heshima ya "Chakula cha Papo hapo cha Kichina · Chakula Maalum cha Kikanda" iliyotolewa na kamati kwa utendaji wake bora.Kwa miaka mingi, Zaza Gray anachukua nafasi ya kutoa noodles za mchele wa ladha ya ndani na sahani tata kwa vijana.Zaza Gray anaamini kwamba katika siku zijazo, tu kwa kudumisha mawazo ya "vijana", kuwa na mtazamo wa mtumiaji, kuelewa na kukidhi mahitaji halisi ya watumiaji, inawezekana kushinda watumiaji na soko.