ZAZA GRAY o fumane iSEEKhau ea Boqapi
Litaba tse monate!Zaza Gray o fuoe Khau ea 2023 Superior Taste Award ke ITI (International Taste Institute) e tsebahalang ka sehlopha sa eona sa litsebi le ts'ebetso e thata ea khetho.Litho tse makholo tsa lekhotla li kenyelletsa baapehi ba tsoang lireschorenteng tsa Michelin, hammoho le litsebi li ile tsa khethoa e le litsebi tsa phepo e nepahetseng le litsebi tsa lijo.E le ho netefatsa sepheo sa sephetho, nakong ea khetho, baahloli bohle ba etsa tlhahlobo ea litsebi le lintlha ho tloha ho litekanyo tse hlano tsa kutlo: maikutlo a pele, pono, monko, tatso le sebopeho.Ka hona, ke tlotla e kholo ho nkuoa e le lihlahisoa tse hlokomelehang tse nang le lintlha tse pakeng tsa 70% le 80% tse bontšang netefatso ea raese vermicelli noodle.
ZAZA GRAY o fumane ChinaMoputso oa Lijo tse potlakileng
Qalong ea seoa sa seoa ka 2020, lipalangoang li ne li thibetsoe ka thata.Leano la ho arola batho ka thoko le ama maeto a batho, 'me lijo tse potlakileng li kene malapeng a likete.Kamora ho ba le kholo e matla selemong se fetileng, nts'etsopele ea indasteri ea lijo tse potlakileng nakong ea koluoa ka mor'a 2021 e bone mokhoa o ntseng o hola.Ho tloha ka la 3 Loetse ho isa ho la 4th, Seboka sa Bobeli sa Indasteri ea Lijo tsa Hang hang se tšoareloa Chengdu Century City New International Convention and Exhibition Center ho khothaletsa phapanyetsano ea indasteri le tšebelisano.
