पुरस्कार

चांगली बातमी!झाझा ग्रेला ITI (इंटरनॅशनल टेस्ट इन्स्टिट्यूट) द्वारे 2023 चा सुपीरियर टेस्ट अवॉर्ड प्रदान करण्यात आला आहे जो त्याच्या व्यावसायिक संघासाठी आणि कठोर निवड प्रक्रियेसाठी प्रसिद्ध आहे.शेकडो ज्युरी सदस्यांमध्ये मिशेलिन रेस्टॉरंटमधील शेफचा समावेश आहे, तसेच तज्ञांना पोषणतज्ञ आणि आहारतज्ज्ञ म्हणून निवडण्यात आले आहे.आणि निकालाची वस्तुनिष्ठता सुनिश्चित करण्यासाठी, निवड कालावधी दरम्यान, सर्व न्यायाधीश काटेकोरपणे व्यावसायिक मूल्यमापन करतात आणि पाच संवेदनात्मक परिमाणांमधून गुण मिळवतात: प्रथम छाप, दृष्टी, गंध, चव आणि पोत.म्हणून, 70% आणि 80% च्या दरम्यान स्कोअरिंगसह उल्लेखनीय उत्पादने म्हणून रेट करणे हा एक मोठा सन्मान आहे जे तांदूळ वर्मीसेली नूडलची पुष्टी दर्शवते.