Epidēmijas uzliesmojuma sākumā 2020. gadā pārvadājumi tika stingri ierobežoti.Karantīnas politika ietekmē cilvēku ceļošanu, un ātrās uzkodas dabiski ir ienākušas tūkstošiem mājsaimniecību.Pēc tam, kad pagājušajā gadā bija vērojama strauja izaugsme, ātrās ēdināšanas nozares attīstība pēcepidēmijas laikmetā pēc 2021. gada bija lieciniece pieaugošai tendencei.No 3. līdz 4. septembrim Chengdu Century City Jaunajā starptautiskajā konferenču un izstāžu centrā notiek otrā ātrās gatavošanas pārtikas rūpniecības konference, lai veicinātu nozares apmaiņu un sadarbību.
Pieminot Āzijas ēdienus, viens no iespaidīgākajiem, kas nāk prātā, var būt ātri pagatavojamās nūdeles.Kamēr ķīniešiem prātā nāks arī citas “rīsu nūdeles”.Rīsu nūdeles izcelsme meklējama Ķīnā Cjiņu dinastijas laikā, kara dēļ ziemeļu iedzīvotāji pārcēlās uz dienvidiem.Lai pielāgotos klimatiskajiem apstākļiem, ziemeļos mēģināja pārvērst nūdeles no rīsiem, kas atšķiras no kviešiem.Laika gaitā rīsu nūdeles un apstrādes metodes ir ieviestas visā pasaulē.Dzjansji province ir lielākais rīsu nūdeļu centrs tās ģeogrāfisko priekšrocību dēļ, kas ir arī Zaza Gary dzimtā pilsēta.
Šajā izstādē ir 7 galvenās izstāžu zonas un 3 galvenie samitu forumi, kas piesaista svarīgus uzņēmumus ātrās ēdināšanas nozarē.Izstāde pulcēja visas ātrās ēdināšanas nozares uzņēmumus un demonstrēja produktus no visas valsts.
Līdz ar ātrās ēdināšanas tirgus un produktu modernizāciju Zaza Grey piesaista plašu nozares uzmanību un iegūst komitejas piešķirto “ķīniešu ātrās ēdināšanas reģionālās specializētās pārtikas” godu par izcilo sniegumu.Jau gadiem ilgi Zaza Grey izmanto iespēju piedāvāt jauniešiem vietējās garšas rīsu nūdeles un sarežģītus ēdienus.Zaza Greja uzskata, ka nākotnē, tikai saglabājot “jaunu” mentalitāti, centrējoties uz lietotāju, saprotot un apmierinot patērētāju patiesās vajadzības, iespējams iekarot patērētājus un tirgu.
Izlikšanas laiks: 05.05.2021