ໃໝ່!Zaza Gray ໄດ້ຮັບຮາງວັນລົດຊາດດີເລີດປີ 2023 ໂດຍ ITI (International Taste Institute) ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທີມງານມືອາຊີບ ແລະ ຂະບວນການຄັດເລືອກຢ່າງເຂັ້ມງວດ.ສະມາຊິກຄະນະລູກຂຸນຫຼາຍຮ້ອຍຄົນລວມມີພໍ່ຄົວຈາກຮ້ານອາຫານ Michelin, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ຖືກເລືອກເປັນນັກໂພຊະນາການແລະນັກອາຫານ.ແລະເພື່ອຮັບປະກັນຈຸດປະສົງຂອງຜົນໄດ້ຮັບ, ໃນໄລຍະການຄັດເລືອກ, ຜູ້ພິພາກສາທັງຫມົດປະຕິບັດການປະເມີນຜົນເປັນມືອາຊີບຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະຄະແນນຈາກ 5 ຂະຫນາດ sensory: ຄວາມປະທັບໃຈຄັ້ງທໍາອິດ, ວິໄສທັດ, ກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.ສະນັ້ນ, ເປັນກຽດທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ພົ້ນເດັ່ນ ດ້ວຍຄະແນນລະຫວ່າງ 70% ຫາ 80% ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມໝັ້ນໃຈຂອງເຂົ້າໜົມໜຽວ.
ນັບແຕ່ປີ 2005 ເປັນຕົ້ນມາ, ITI ໄດ້ປະເມີນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ 15.000 ກວ່າຊະນິດຈາກ 130 ກວ່າປະເທດໃນທົ່ວໂລກ.ໃນປີ 2023, 624 ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບລາງວັນ “ລາງວັນລົດຊາດສາກົນ”, ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຜະລິດດີ, ເຂັ້ມຂົ້ນ ແລະ ມີລົດຊາດ.ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມການລົດຊາດໃນແຕ່ລະປີ, ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດທີ່ສຸດສາມາດໄດ້ຮັບການມອບ.
ການຮັບຮອງໂດຍພໍ່ຄົວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຄໍາສັບແລະ sommeliers, ປ້າຍທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສະຫນອງໂອກາດສໍາລັບZaza Greyເພື່ອເບິ່ງການຮ່ວມມືໃນໂລກe ແລະແບ່ງປັນຄວາມສຸກທີ່ດີຂຶ້ນຈາກທຸກເສັ້ນເຝີ.ດ້ວຍການແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳທົ່ວໂລກ, ອາຫານອາຊີໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫລາຍໃນທົ່ວໂລກໃນປັດຈຸບັນ.ລາງວັນດັ່ງກ່າວສະແດງເຖິງຄຸນຄ່າສູງ ແລະການຕັດສິນຂອງສາກົນກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງຂອງອາຫານອາຊີ.ການໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ເປັນມາດຕະຖານຈຸດປະສົງຂອງລົດຊາດທີ່ເຫນືອກວ່າ, ມັນສະຫນອງພື້ນຖານສໍາລັບການສົນທະນາແລະສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ອາດຈະບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມແລະອຸດສາຫະກໍາ.ລາງວັນລົດຊາດດີເລີດຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ Zaza Grey ພະຍາຍາມເພື່ອຄວາມເປັນເລີດ ແລະນະວັດຕະກໍາໃນອຸດສາຫະກໍາເສັ້ນໄຍເຂົ້າ.ແລະຂໍຂອບໃຈກັບຄໍາແນະນໍາສ່ວນບຸກຄົນຈາກ ITI, ສືບທອດເຄື່ອງຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງຈີນ, ທີມງານຂອງພວກເຮົາຈະຈັບແນວໂນ້ມແລະປັບປຸງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມອົມປະສົມຂອງພວກເຮົາທີ່ຕອບສະຫນອງກັບທຸກໆຕາຫນ່າງ.
ເວລາປະກາດ: 13-01-2023