ZAZA GREY iSEE алдыInnovation Award
Жакшы кабар!Заза Грейге 2023-жылы ITI (Эл аралык Даам Институту) тарабынан Жогорку Даам Сыйлыгы ыйгарылган, ал өзүнүн кесипкөй командасы жана катуу тандоо процесси менен белгилүү.Калыстар тобунун жүздөгөн мүчөлөрүнүн арасында Michelin ресторандарынын ашпозчулары, ошондой эле диетолог жана диетолог катары эксперттер тандалып алынган.Ал эми жыйынтыктын объективдүүлүгүн камсыз кылуу үчүн тандоо мезгилинде бардык калыстар кесипкөй баа берип, беш сенсордук өлчөм боюнча баа беришет: биринчи таасир, көрүү, жыт, даам жана текстура.Ошондуктан, күрүч вермишелинин кесмесин тастыктаган 70%дан 80%ке чейинки балл менен көрүнүктүү азыктар катары бааланышы чоң сыймык.
ZAZA GREY Кытайды алдыFast Food сыйлыгы
2020-жылы эпидемия башталганда транспортко катуу чектөө киргизилген.Карантин саясаты адамдардын саякатына таасирин тийгизет жана фастфуд миңдеген үй чарбаларына табигый түрдө кирди.Өткөн жылы жарылуучу өсүштү башынан өткөргөндөн кийин, 2021-жылдан кийинки эпидемиядан кийинки доордо тез тамак-аш өнөр жайынын өнүгүүсү өсүү тенденциясына күбө болду.3-сентябрдан 4-сентябрга чейин экинчи тез тамак-аш өнөр жайы конференциясы өнөр жай алмашууну жана кызматташтыкты өнүктүрүү үчүн Чэнду Century City Жаңы Эл аралык конгресс жана көргөзмө борборунда өткөрүлөт.
