ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೊಸದು!ಜಾಝಾ ಗ್ರೇ ಅವರಿಗೆ ಐಟಿಐ (ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್) 2023 ರ ಸುಪೀರಿಯರ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿದೆ, ಇದು ವೃತ್ತಿಪರ ತಂಡ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.ನೂರಾರು ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಬಾಣಸಿಗರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಜ್ಞರನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆಯ್ಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಐದು ಸಂವೇದನಾ ಆಯಾಮಗಳಿಂದ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಮೊದಲ ಆಕರ್ಷಣೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ನ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ತೋರಿಸುವ 70% ಮತ್ತು 80% ನಡುವಿನ ಅಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡಿರುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗೌರವವಾಗಿದೆ.
2005 ರಿಂದ, ITI ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 130 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಿಂದ 15,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ.2023 ರಲ್ಲಿ, 624 ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ "ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಅವಾರ್ಡ್" ನೀಡಲಾಯಿತು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೆಲೋವರ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು.
ಪದದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸಾಮೆಲಿಯರ್ಸ್ನಿಂದ ಅನುಮೋದನೆ, ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಲೇಬಲ್ಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆಜಾಝಾ ಗ್ರೇನಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರವನ್ನು ನೋಡಲುಗೋಳe ಮತ್ತುಪ್ರತಿ ಸ್ಲರ್ಪಿಂಗ್ ನೂಡಲ್ನಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.ಜಾಗತಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ವಿನಿಮಯದೊಂದಿಗೆ, ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರವು ಇಂದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.ಅಂತಹ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಧಿಕೃತ ತೀರ್ಪು.ಅಧಿಕೃತವಾಗಿರುವ, ಉನ್ನತ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಚೆಗಳಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಸುಪೀರಿಯರ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯು ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಲು ಜಾಝಾ ಗ್ರೇ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ITI ಯ ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಸಲಹೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಮ್ಮ ತಂಡವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-13-2023