ZAZA GRAY-მა მიიღო iSEEინოვაციის ჯილდო
Კარგი ამბავი!ზაზა გრეის მიენიჭა 2023 წლის უმაღლესი გემოვნების ჯილდო ITI (გემოს საერთაშორისო ინსტიტუტი), რომელიც ცნობილია თავისი პროფესიონალური გუნდით და მკაცრი შერჩევის პროცესით.ჟიურის ასობით წევრში შედიან მიშლენის რესტორნების შეფები, ასევე ექსპერტები შეირჩნენ დიეტოლოგებად და დიეტოლოგებად.ხოლო შედეგის ობიექტურობის უზრუნველსაყოფად, შერჩევის პერიოდში ყველა მოსამართლე მკაცრად ატარებს პროფესიულ შეფასებას და აფასებს ხუთი სენსორული განზომილებიდან: პირველი შთაბეჭდილება, ხედვა, სუნი, გემო და ტექსტურა.ამიტომ, დიდი პატივია შეფასდეს, როგორც გამორჩეულ პროდუქტად 70%-დან 80%-მდე ქულით, რაც გვიჩვენებს ბრინჯის ვერმიშელის ნუდის დადასტურებას.
ZAZA GRAY-მა მიიღო ჩინეთისწრაფი კვების ჯილდო
2020 წლის ეპიდემიის გავრცელების დასაწყისში, ტრანსპორტირება მკაცრად შეზღუდულია.საკარანტინო პოლიტიკა გავლენას ახდენს ხალხის მოგზაურობაზე და ფასტფუდი ბუნებრივად შევიდა ათასობით ოჯახში.გასულ წელს ფეთქებადი ზრდის განცდის შემდეგ, სწრაფი კვების ინდუსტრიის განვითარება პოსტეპიდემიურ ეპოქაში 2021 წლის შემდეგ მზარდი ტენდენციის მოწმე გახდა.3-დან 4 სექტემბრამდე, მეორე მყისიერი კვების მრეწველობის კონფერენცია იმართება Chengdu Century City New International Convention and Exhibition Center-ში ინდუსტრიის გაცვლისა და თანამშრომლობის ხელშეწყობის მიზნით.
