雲南小果味仙 – 小鍋麺
説明
雲南小果味仙 - 小鍋麺
雲南省の有名な中華麺料理「小果麺(ミーシエン)」。ビーフンとスープ、味付けには地元産のハムを加えたソースがあり、柔らかくて甘い風味と酸っぱい野菜の漬物が含まれています。最後に刻みネギを加えれば、本格的な雲南ビーフンスープの完成です。
雲南小鍋ビーフンは、通常、専用の小さな銅鍋で提供され、自分の特別な味にカスタマイズできることからその名が付けられました。そして、この料理がとても愛されているのは、雲南地方のスパイシーで地元の酸味の特徴を完璧に体現しているからです。この鍋に麺つゆを入れれば、きっと笑顔がこぼれることでしょう。
小鍋ビーフンはビーフン愛好家の定番です。本物の地元スナックの味は、ぜひ試してみてください。
材料
ビーフン、ハムペースト、鶏がらスープ、カプシコール、漬物、刻みネギ、ニラ
成分詳細
1.ビーフンバッグ:米、食用コーンスターチ、水
2.ハムペースト袋:豚もも肉、玄味ハム、菜種油、豆板醤、胡椒、生姜、ニンニク、胡椒、砂糖、塩、E621、香辛料
3.チキンスープバッグ:水、鶏油、バター、塩、マッシュルーム、豚皮、E621、アガリクス、トレハロース、鶏ガラスープ、牛骨スープ、豚骨スープ、スパイス、鶏肉、黒ポルチーニパウダー、ハム、白砂糖、鶏肉粉末、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム、エリソルビン酸ナトリウム、ラード、E415、無水、ビタミンC、ベータカロテン
4.野菜漬け袋:高菜漬け、食塩、植物油、香辛料、ごま、生姜、グルタミン酸ナトリウム、酵母エキス、魚醤、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム
5.カプシコルバッグ:植物油、胡椒、白ごま、食塩、香辛料
6.ネギ袋:ネギ
調理指導
仕様
商品名 | 雲南小果味仙 - 小鍋麺 |
ブランド | ザザグレー |
原産地 | 中国 |
OEM/ODM | 許容できる |
貯蔵寿命 | 180日 |
調理時間 | 10~15分 |
正味重量 | 188g |
パッケージ | シングルパックカラーボックス |
数量/カートン | 32箱 |
カートンサイズ | 43×31.5×26.5cm |
保存条件 | 高温や直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください |