雲南小果味仙 – 小鍋麺


  • 製品_icoSKU:ZZHT004
  • 製品_ico風味:ワイルドスパイシー
  • 製品_ico正味重量:188g
  • 製品_icoパッケージ:シングルパックカラーボックス
  • 製品_ico貯蔵寿命:180日
  • 製品の詳細

    製品タグ

    説明

    雲南小果味仙 - 小鍋麺

    雲南省の有名な中華麺料理「小果麺(ミーシエン)」。ビーフンとスープ、味付けには地元産のハムを加えたソースがあり、柔らかくて甘い風味と酸っぱい野菜の漬物が含まれています。最後に刻みネギを加えれば、本格的な雲南ビーフンスープの完成です。

    雲南小鍋ビーフンは、通常、専用の小さな銅鍋で提供され、自分の特別な味にカスタマイズできることからその名が付けられました。そして、この料理がとても愛されているのは、雲南地方のスパイシーで地元の酸味の特徴を完璧に体現しているからです。この鍋に麺つゆを入れれば、きっと笑顔がこぼれることでしょう。

    小鍋ビーフンはビーフン愛好家の定番です。本物の地元スナックの味は、ぜひ試してみてください。

    材料

    ビーフン、ハムペースト、鶏がらスープ、カプシコール、漬物、刻みネギ、ニラ

    成分詳細

    1.ビーフンバッグ:米、食用コーンスターチ、水
    2.ハムペースト袋:豚もも肉、玄味ハム、菜種油、豆板醤、胡椒、生姜、ニンニク、胡椒、砂糖、塩、E621、香辛料
    3.チキンスープバッグ:水、鶏油、バター、塩、マッシュルーム、豚皮、E621、アガリクス、トレハロース、鶏ガラスープ、牛骨スープ、豚骨スープ、スパイス、鶏肉、黒ポルチーニパウダー、ハム、白砂糖、鶏肉粉末、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム、エリソルビン酸ナトリウム、ラード、E415、無水、ビタミンC、ベータカロテン
    4.野菜漬け袋:高菜漬け、食塩、植物油、香辛料、ごま、生姜、グルタミン酸ナトリウム、酵母エキス、魚醤、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム
    5.カプシコルバッグ:植物油、胡椒、白ごま、食塩、香辛料
    6.ネギ袋:ネギ

    調理指導

    ステップ01: 冷水の下にある鍋にビーフンを入れます。沸騰したら中火〜弱火にし、菜箸でつまめるくらいまで8〜10分煮ます。よく水を切り、ビーフンをボウルに入れ、後で使用するために取っておきます。

    ステップ02:300mlの水を沸騰させ、スープの素と漬物袋を加え、ビーフンを注ぎ、1分間沸騰させ続けて火を止めます。

    ステップ03: 残りの調味料を加えて、お召し上がりください。

    衡陽ビーフンのマリネソース添え6
    衡陽ビーフンのマリネソース添え7
    衡陽ビーフンのマリネソース添え8
    衡陽ビーフンのマリネソース添え9

    仕様

    商品名 雲南小果味仙 - 小鍋麺
    ブランド ザザグレー
    原産地 中国
    OEM/ODM 許容できる
    貯蔵寿命 180日
    調理時間 10~15分
    正味重量 188g
    パッケージ シングルパックカラーボックス
    数量/カートン 32箱
    カートンサイズ 43×31.5×26.5cm
    保存条件 高温や直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください

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