חדשה טובה!לזאזה גריי מוענק פרס הטעם המעולה לשנת 2023 על ידי ITI (International Taste Institute) המפורסם בצוות המקצועי שלו ובתהליך הבחירה הקפדני שלו.מאות חברי חבר המושבעים כוללים שפים ממסעדות מישלן, כמו גם מומחים נבחרו כתזונאים ודיאטולוגים.וכדי להבטיח את האובייקטיביות של התוצאה, במהלך תקופת הבחירה, כל השופטים מבצעים הערכה מקצועית וציון מחמישה ממדים תחושתיים: רושם ראשוני, ראייה, ריח, טעם ומרקם.לכן, זה כבוד גדול להיות מדורג כמוצרים בולטים עם ציון בין 70% ל-80% מה שמראה את האישור של אטריות ורמיצ'לי אורז.
מאז 2005, ITI העריכה יותר מ-15,000 מוצרי מזון ומשקאות מיותר מ-130 מדינות ברחבי העולם.בשנת 2023, 624 מוצרים זכו ב"פרס הטעם הבינלאומי", תעודה על מוצרים עשויים היטב, נימוחים יותר ומלאי טעם.מבין המוצרים שהשתתפו בטעימה מדי שנה, ניתן לזכות רק במוצרים המעולים ביותר.
אישור של מיטב השפים והסומליירים של Word, הלייבל המוכרמספק הזדמנות עבורזאזא גריילראות שיתוף פעולה בגלובe וטוב יותר לחלוק את האושר מכל אטריות שותלות.עם חילופי התרבויות העולמיות, אוכל אסייתי פופולרי מאוד בכל רחבי העולם בימינו.פרס כזה מייצג ערך גבוה ואת השיפוט הבינלאומי הסמכותי על מגמת האוכל האסייתי.בהיותו מורשה, אמת מידה אובייקטיבית של טעם מעולה, הוא מציע בסיס לדיונים ויכול לעזור לשכנע צרכנים שאולי אינם מכירים את מוצרי הוורמיצ'לי האורז ואת התעשייה.פרס הטעם המעולה יניע את Zaza Grey לשאוף למצוינות וחדשנות בתעשיית אטריות האורז.ובזכות ההצעות המותאמות אישית מ-ITI, היורשים את האומנות הסינית המסורתית, הצוות שלנו יתפוס את הטרנד וישפר עוד יותר את מוצרי אטריות האורז המעורבות שלנו הנותנים מענה לכל ניצנים.
זמן פרסום: 13 בינואר 2023