እ.ኤ.አ. በ 2020 ወረርሽኝ ወረርሽኝ መጀመሪያ ላይ መጓጓዣ በጥብቅ ተገድቧል።የኳራንታይን ፖሊሲው በሰዎች ጉዞ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል፣ እና ፈጣን ምግብ በተፈጥሮ በሺዎች የሚቆጠሩ ቤተሰቦች ገብቷል።ባለፈው ዓመት ፈንጂ እድገት ካጋጠመው በኋላ፣ ከ2021 በኋላ በድህረ ወረርሽኙ ዘመን ፈጣን የምግብ ኢንዱስትሪ ልማት እያደገ የመጣ አዝማሚያ አሳይቷል።ከሴፕቴምበር 3 እስከ 4ኛው የኢንደስትሪ ልውውጦችን እና ትብብርን ለማበረታታት ሁለተኛው ፈጣን የምግብ ኢንዱስትሪ ኮንፈረንስ በቼንግዱ ክፍለ ዘመን ከተማ አዲስ ዓለም አቀፍ ኮንቬንሽን እና ኤግዚቢሽን ማዕከል ተካሂዷል።
የእስያ ምግብን በመጥቀስ, ወደ አእምሯችን ከሚመጡት በጣም አስደናቂ ከሆኑት መካከል አንዱ ፈጣን ኑድል ሊሆን ይችላል.ለቻይናውያን፣ ሌላው “የሩዝ ኑድል” እንዲሁ ወደ አእምሮው ይመለሳል።የሩዝ ኑድል አመጣጥ በኪን ሥርወ መንግሥት ዘመን በቻይና ሊመጣ ይችላል, ጦርነቱ የሰሜኑ ሰዎች ወደ ደቡብ እንዲሄዱ አስገድዷቸዋል.የአየር ንብረት ሁኔታዎችን ለማጣጣም ሰሜናዊው ሰው ከስንዴ የተለየ ከሩዝ የተሰራውን ኑድል ለመቀየር ሞክሯል።ከጊዜ በኋላ የሩዝ ኑድል እና የማቀነባበሪያ ዘዴዎች በዓለም ዙሪያ ገብተዋል.ጂያንግዚ አውራጃ ለጂኦግራፊያዊ ጠቀሜታው ትልቁ የሩዝ ኑድል ማእከል ሲሆን የዛዛ ጋሪ የትውልድ ከተማ ነው።
ይህ ኤግዚቢሽን 7 ዋና ዋና የኤግዚቢሽን ቦታዎች እና 3 ዋና ዋና የመሰብሰቢያ መድረኮች ያሉት ሲሆን ይህም በፈጣን የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጠቃሚ ኢንተርፕራይዞችን እንዲሳተፉ አድርጓል።ኤግዚቢሽኑ የመላው የፈጣን ምግብ ኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞችን ያቀፈ ሲሆን ከመላው ሀገሪቱ የተውጣጡ ምርቶችን ለእይታ ቀርቧል።
የፈጣን ምግብ ገበያን እና ምርቶችን ከማሻሻል ጎን ለጎን ዛዛ ግሬይ የኢንደስትሪውን ሰፊ ትኩረት ይስባል እና በኮሚቴው የላቀ አፈጻጸም ስላሳየ የሚሰጠውን "የቻይና ፈጣን ምግብ · ክልላዊ ልዩ ምግብ" ክብር አሸንፏል።ለዓመታት ዛዛ ግሬይ የሩዝ ኑድል ለወጣቶች በአካባቢው ጣዕም እና ውስብስብ ምግቦችን ለማቅረብ እድሉን ይጠቀማል።ዛዛ ግሬይ ወደፊት "ወጣት" አስተሳሰብን በመጠበቅ፣ ተጠቃሚን ያማከለ፣ የሸማቾችን ትክክለኛ ፍላጎት በመረዳት እና በማሟላት ብቻ ሸማቾችን እና ገበያን ማሸነፍ እንደሚቻል ያምናል።
የመለጠፍ ጊዜ፡ ሴፕቴምበር-05-2021